今天长见识了，原来料酒这东西还真可以当酒喝。

 

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鬼子说起中国酒，首先就想到“绍兴酒”，就好像一提中国茶就是“乌龙茶”一样。但鬼子喝绍兴酒的方法邪门：加冰糖以后再温。有一次鬼子请老冰吃饭，念老冰是中国人，特地点了绍兴酒，用日本人的做法给老冰喝。

　　老冰实在喝不了那种糖水掺酒精的饮料，就问鬼子从哪学来这种古怪喝法的。鬼子回答说他也不知道，反正跟样学样，看大家都是这样喝的。老冰告诉他，在日本喝不到好的绍兴酒，所以喝过好绍兴酒的日本人就想出了这么个主意来鱼目混珠。绍兴酒的甜味是酿出来的，不是加糖加出来的。你们喝的那个绍兴酒在中国是作料理用的，不是给你喝的。

from 冰冷雨天《鬼子进庄以后》

 

前几回见：

 

1.《何以解忧 唯有花雕》

 

2. 第二回 万师弟初忆前事 白师兄再尝料酒